食品關系著人類的生存和健康，所以與食品會發生接觸的材料，比如餐具、廚具等食品接觸材料都需要做食品級測試。各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴格的規定。

　　各國對食品接觸材料的管控不僅僅反映在法規當中，也體現在政府的實際行動當中，各國都有相關的政府機構對產品進行抽查和追蹤，一旦發現不合格產品，將公開通報不合格產品，并采取召回、退關等強制行動。

　　作為第三方檢測中心，中科檢測機構擁有CMA認證檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，可出具國家認可的食品級餐具檢測報告。

　　食品級餐具檢測范圍

　　餐具（塑料、玻璃、陶瓷、美耐皿、橡膠、紙制、木制）：杯、盤、碗、碟、刀、叉、勺、瓢、飯盒、一次性餐具、茶具、酒具、瓶、咖啡杯具等

　　廚具：電熱壺、煮蛋器、榨汁機、豆漿機、勺子、鏟子、開瓶器、打蛋器、砧板、水果刀、刨子、攪拌機等

　　炊具、灶具：壓力鍋、面包機、炒鍋、蒸籠、湯鍋、火鍋、電灶具、其他炊具

　　灶具等廚用小家電：家用凈水器、電熱壺、電熱杯、微波爐、多士爐、烤爐、飲水機、烤箱、電飯鍋、電飯煲等

　　保溫容器：熱水瓶、保溫杯、保溫壺、保溫瓶、保溫桶等

　　食品級餐具檢測項目

　　一般塑料制品：全面遷移、感官測試

　　PVC塑料制品：全面遷移測試、氯乙烯單體測試、過氧化值測試、 感官測試

　　三聚氰氨樹脂制品：全面遷移測試、甲醛溶出量測試、感官測試

　　PE塑料制品： 全面遷移測試、過氧化值測試、鉻含量測試、釩含量測試、鋯含量測試、感官測試

　　PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品：全面遷移測試、過氧化值測試、 （VOM）有機揮發物總量、 感官測試

　　PA、PU塑料制品：全面遷移測試、過氧化值測試、芳香胺遷移測試、 感官測試

　　PET 塑料制品：全面遷移測試、鋅含量測試、鉛含量測試、 全面遷移測試、 過氧化值測試

　　硅橡膠制品：3項全面遷移測試、（VOM）有機揮發物意量、 過氧化值測試、有機錫化合物測試、感官測試橡膠制品 3項全面遷移測試、甲醛溶出量測試、鋅含量測試、鉛含量測試、 芳香胺遷移測試、亞硝胺含量、感官測試

　　紙制品 ：（PCP）五氯ben酚測試、（pb cd hg CrVl）重金屬（鉛、鎘、汞、六價鉻）釋出量、抗菌成分遷移測試、甲醛含量測試、乙二醛釋出量測試、帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試

　　帶不粘涂層制品：（不粘鍋） 5項全面遷移測試、ben酚溶出量測試、甲醛溶出量測試、芳香胺溶出量測試、（Vl） 六價鉻溶出量測試、（lll）三價鉻溶出量測試、PFOA全氟辛酸銨測試、感官測試

　　金屬、合金及電鍍制品 ：重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測試、 感官測試

　　PP塑料制品：全面遷移測試、鉻含量測試、 釩含量測試、鋯含量測試、感官測試 烘焙紙制品 外觀、熱穩定性、抗菌成分遷移測試、 （PCBs）多氯聯苯測試、甲醛溶出量測試、感官測試

　　Wood 木制品： （PCP）五氯ben酚測試、甲醛釋出量測試、感官測試

　　陶瓷、玻璃、搪瓷制品： 與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試、附加鉛鎘溶出量測試