洗碗機(jī)除菌試驗(yàn)?zāi)軌蝌?yàn)證洗碗機(jī)在清洗過(guò)程中對(duì)細(xì)菌的去除效果，確保餐具在清洗后達(dá)到一定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，從而保障用戶的健康安全?。通過(guò)洗碗機(jī)除菌試驗(yàn)，洗碗機(jī)可以突出其除菌功能，吸引更多注重健康和衛(wèi)生的消費(fèi)者，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?。

　　洗碗機(jī)除菌試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

　　QB/T5133-2023《家用和類似用途洗碗機(jī)的抗菌、除菌功能技術(shù)要求及試驗(yàn)方法》適用于在產(chǎn)品本身或使用說(shuō)明中，明確宣稱具備除菌功能，且應(yīng)用于家庭以及類似場(chǎng)景的電動(dòng)洗碗機(jī)。

　　無(wú)論是獨(dú)立式的洗碗機(jī)，還是集成在其他家電產(chǎn)品內(nèi)的洗碗機(jī)功能模塊，只要有除菌功能的明示，均需依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)開展設(shè)計(jì)、制造以及檢驗(yàn)工作。

　　洗碗機(jī)除菌率要求

　　1.具體數(shù)值：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，洗碗機(jī)對(duì)大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌的除菌率不得低于99.9%。除菌率體現(xiàn)了洗碗機(jī)在運(yùn)行特定程序后，對(duì)細(xì)菌的殺滅比例，以百分比形式呈現(xiàn)。該數(shù)值越高，表明洗碗機(jī)的除菌效果越顯著。

　　2.除菌對(duì)數(shù)值輔助：除了除菌率，標(biāo)準(zhǔn)還要求洗碗機(jī)的除菌對(duì)數(shù)值不小于3.0。除菌對(duì)數(shù)值是器具殺死細(xì)菌數(shù)量的對(duì)數(shù)表現(xiàn)形式。當(dāng)洗碗機(jī)的除菌率都大于99.9%時(shí)，單純依靠除菌率難以體現(xiàn)出不同洗碗機(jī)除菌效果的細(xì)微差異，此時(shí)除菌對(duì)數(shù)值可用于更精準(zhǔn)地反映除菌效果的不同。

　　洗碗機(jī)除菌試驗(yàn)菌種要求

　　主要選用大腸埃希氏菌（Escherichiacoli）和金黃色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）作為參照菌種。大腸埃希氏菌廣泛存在于人和動(dòng)物的腸道之中，部分菌株具有致病性，能夠引發(fā)腸道感染等疾??；金黃色葡萄球菌在日常生活環(huán)境里分布廣泛，可引發(fā)皮膚感染、食物中毒等多種健康問(wèn)題。

　　檢測(cè)洗碗機(jī)對(duì)這兩種細(xì)菌的除菌能力，能夠有效評(píng)估其在實(shí)際使用場(chǎng)景中的除菌效果。這兩種細(xì)菌具有較強(qiáng)的代表性，它們?cè)诓途弑砻娉Ｒ?，且?duì)人體健康存在潛在威脅。

　　通過(guò)對(duì)其除菌效果的檢測(cè)，可以較為直觀地反映出洗碗機(jī)對(duì)常見有害細(xì)菌的殺滅能力，從而保障消費(fèi)者使用洗碗機(jī)清洗后的餐具衛(wèi)生與安全。